2017-02-17查看更多

　　物以类聚，人以群分，时下盛行喝小圈子酒。即比拟固定的几个人，像 竹林七贤扬州八怪香山九老组合那样，因彼此志同道合，熟得不能再熟，或同窗，或老乡，或战友，或文友，或发...

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　　古人苦送别，却也喜相逢。故友重逢，自然少不了开怀畅饮。寇准在《阳关引》里感慨：更尽一杯酒，歌一阙。叹人生，最难欢聚易分别。清人夏敬观写过《设酒候散原翁》，收场就道...

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　　跟随酒人说话的表现，去透视酒性情，固然面对的是当今社会，但酒通性情能够贯串古今。在古代一定不如此，而且很可能在某些时期，比方魏晋时期，比当今有过之而无不及。这种以...

2017-02-17查看更多

　　酒性情由三局部组成，一是酒本身性情特性，二是饮酒者性情表现，这两点都先后涉及。还有一局部，就是饮酒场所。酒、人、酒场三位一体化，传达出多维的性情效果，比单纯地一体...

2017-02-17查看更多

　　探寻古人酒品，触动了我的酒性情神经，居然摩拳擦掌，准备归类当今酒人的品位。管它和本主题关联能否亲密，贴上它就是了，或许能产生不测的效果。莫要拦截，我得试试啦。 我将...

2017-02-15查看更多

　　酒的性格里边，还有壮胆的成分。古代京剧《红灯记》里李玉河唱道：临行喝妈一碗酒，胆小如鼠雄赳赳。有妈这杯酒垫底，什麼样的酒都能凑合。这足以见得，酒存豪迈能壮志，喝下...