谈及酒德，险些所有的酒文化读本里，都爱援用来自《酒诰》的四句话，可谓儒家酒德的广告词。我写酒文化，天然免不了俗，只管懒得吃他人炒剩的饭，也必需必得引来当招牌。
       第一句话，“饮惟祀”。只要也只要在祭奠时能力喝酒，弦外之音，若没有祭奠运动，别没酒找酒喝。第二句话，“无彝酒”。为了勤俭食粮，日常平凡不要经常喝酒，喝酒也要少饮些，只要病了能力喝酒。第三句话，“执群饮”。制止大众凑集喝酒，乐意饮的话可在家里饮，或找三两个铁哥们儿关着门饮。第四句话，“禁沉湎”。制止喝酒适度，也是，喝多了，怪难熬难过的。

       噢，写出这四句话，我又整明确了一个小成绩，本来儒家“禁酒”的酒德，并不是通盘否决喝酒，而是请求喝酒有因有度，限定某些不德行动，过则不迭嘛。“禁”字虽有来由，我曾司理解了，却还不如“限”字精确达意。

       禁就禁吧，限也限了，儒家酒德在汗青风尘里俊逸，阁下着人们的喝酒习气，并曾经固化成不成文的划定，不停影响到酒文化加倍丰硕多彩的本日。酒德不是末节，酒德不克不迭无关紧要，酒德要与酒道互应，阐释出喝酒的明条例和潜规矩，指点喝酒行动。酒德即品格，酒德即品德。做个有道德的喝酒人，小不了喝酒人，只能增强喝酒人的侧面抽象。

       最后再给酒德吹吹风，归入酒道的风仪，能否能够小下结论：酒德是什么？酒德便是“十不”。一不缺礼，二不失约，三不贪酒，四不喝醉，五不误事，六不乱性，七不伤身，八不胡言，九不负气，十不灌酒。这“十不”排名不分前后，谁做到了“十不”，相对是个完美的饮者。做不到没关系，能够朝着“十不”偏向尽力。

       酒道德先生在呼唤呢，我后行一步。