2017-02-08查看更多

　　我第一次打仗酒令，和近年来研读酒文化短缺联系关系，应追溯到上世纪八十年代。当时方才加入事情，偶然混进酒场充凑数，人轻酒量小言也微，专事端菜倒酒奉养局的活，最是爱慕...

2017-02-07查看更多

　　这里也仅讲些微观的东西，读者掌握概要就可以了。把要旨运用到酒场上，能起到拒而有道的作用，以免让外人笑话你是酒外汉，防止因拒酒引发一些不用要的费事。 一要自动。没等上...

2017-02-07查看更多

　　敬酒最讲礼仪、讲规矩，更能显示敬酒人的风姿和程度。 一要按顺序。座次就是顺序，能分清座次，就晓得先敬谁后敬谁，自然敬不错。有些场所呈现特例，要是难以分清敬酒的顺序，...

2017-02-07查看更多

　　这里所讲的规矩，有些是硬规矩，应该不折不扣地执行；有些是软原则，只起参照作用；还有些是潜规则，比明商定更具强迫性。我毫无保存地讲出来，但要在酒场上方能体会感悟。饮...

2017-02-07查看更多

　　一要必需明白斟酒的顺序。斟酒看似是个小细节，里边的学问可不小。先给谁斟后给谁斟，绝非按大小个头排队那样复杂，它是长幼和身份的意味。普通说来，斟酒从主宾地位开端，或...

2017-02-07查看更多

　　当代酒礼仪是从现代传承上去的，它吸纳了传统酒文明的优秀与可行局部，像敬酒、举杯、干杯、推圈等，在周朝都能找到踪迹，而且当代酒礼仪次要集中在酒场。所以啊，我专门拿出...