小酒由于其特别特点，以及各途径的特征，决议着小酒的导入有必要在餐饮途径首先发动，只要通过餐饮途径的培养作业展开，待到商场呈现拐点之后，才能带动商超、流转途径上量。小酒的途径战略也从餐饮开始。
 
        小酒的途径战略
 
        1、餐饮途径运作思路：
        一是，进店战略。作为一个新品，许多终端店看重的有时不是你的产品，而是你铺货时的铺货奖赏，依据铺货的要求确定合适、新颖、有招引力的促销品至关重要。比方铺货坎级奖赏、进货奖赏、开户奖赏、促销品支撑、免费产品、陈设奖赏等，让客户感觉占便宜，相对而言就简单完成铺货乃至是现金结算，特别是在小酒竞赛激烈的商场，铺货方针更是显得重要。
 
        二是，终端生动化。终端陈设生动化，不只能招引消费者的注意力，影响购买欲，还能够刻画明显的品牌形象，是进步品牌终端表现力的直接现场。例如，店外店招、墙体或橱窗广告，海报，在酒店内设置提示牌，告示牌、粘贴广告画，店内悬挂条幅，门外屋檐下悬挂灯笼，在店内吧台上边安置POP招贴或提示牌：餐桌上的桌牌、菜单、桌布、烟灰缸等加印品牌广告。杰出的出售空气，可帮助企业进步30%～50%的销量。
 
        三是，消费者促销活动。依据商场的需求、消费者的喜爱展开相关的消费者主题性活动，能够很好带动产品消费潮流。产品的促销有必要选在酒水销量大、客流量大的终端店，一方面是为了扶持需求动销支撑的客户，另一方面也能创造出促销的价值爱。小酒上市前期，可依据实践需求派驻促销人员进行现场引荐促销。促销活动有必要有计划地、阶段性的进行促销，依据反应的数据及各终端的实践情况，有针对性地催促和调整相关的促销活动。
 
        四是，终端效劳。在产品同质化的时代，餐饮终端的推介才能不可小觑。终端老板、效劳员的推介程度是影响酒水出售的重要因素。因而，通过“一店一策"工程建造厂商与终端的客情，以带动出售显得尤为要害。所谓“一店一策"，即一类酒店一种针对性战略，指根据酒店、消费者、竞赛对手具体情况选用分类方法进行人员装备、产品投进（开瓶费）、二次兑奖、客情公关、促销活动等手法进行组合，并终究构成优于竞赛对手、合适酒店、针对消费者的一套综合性竞赛战略。此外，还能够通过日常访问过程中赠送的一些小的促销物料和礼品来加强与终端店老板、效劳员的交流，培养杰出的客情联系。厂商有必要通过这些商业利益与情面相联系相结合的手法来进步途径成员出售本品积极性，从而有效地完成终端拦截，敏捷让小瓶酒在酒店动销起来，酒店的良性循环必然带动全体商场的昌盛。
 
         2、流转途径战略：初期阶段捉住中心流转店进行要点培养与打造，怎么社区店、批零兼营的超市，其他小店有选择性的进行陈设进店，以烘托商场的全体空气。
 
        通过餐饮店与中心流转店的打造，通过4-6个月左右的时刻，产品的动销作业就会渐入正规，恰当时候可做一些方针性压货，全面铺开流转店，但这时候一方面要坚持理性，维护好产品价格体系，切勿由于一时的“小量”而危害产品未来的“很多”。
 
        3、商超途径战略：在产品培养彻底老练的基础上，能够实时推出一款礼盒装的小酒，专门用来商超途径节假日的出售。