两人对饮是独酌的升级版，有人作伴佐酒，固然少了些喧扰，却多出点温度。当你提职或获大奖，内心非常高兴，盼望有人与你分享，却不想过于张扬，因而叫上最贴心的同伙，喝点祝愿酒，开释收缩的情感。两人佐酒，轮番互劝互敬，自是酣畅淋漓的妙境。又若你碰着愁闷事，堕入此中拔不出身子，提着酒找可靠的弟兄喝两口，你来我往比着干杯，很快就会泄空淤积的懊恼。两人佐酒对饮，既可抒激情立壮志，又能办理情感层面的实际问题，尚未飞短流长的滋扰，应该是值得倡导的酒境。

       当下社会的酒风太急躁，我主意往小处喝，能力喝出中国酒文化的真理。 两人佐酒都是些甚么酒？确定首推友谊酒，再是私密酒，照样闲散酒，又是释惑酒，最是无猜酒。固然，这些归纳综合太抽象，但若逐一枚举，生怕写三天三夜也有来由。

       我观前人对饮场景，多产生在与好友苦送别和喜重逢时，再就是同病相怜相知恨晚，同时不消除红袖添香式的朱颜亲信酒。我读别史别史较少，无从查得民间的运动，只能从汗青名人的诗句里印证。

       东晋末年的陶渊明，在《饮酒二十首》里写道：“故人赏我趣，挚壶相与至。班荆坐松下，数斟已复醉。长者紊乱言，觞酌失行次。不觉知有我，安知物为贵。悠悠迷所留，酒中有深味。”我最不情愿长篇援用前人笔墨，却经不住好友碰杯对酌的引诱，在抄录中分享酒情交集的画面。唐代钱起的诗《长安落第》，此中也有记录：“花繁柳暗九门深，对酒悲歌泪满襟”。这气象，让我看到对饮的辛酸惨恻。宋人陈著写了首《周翁留饮酒》：“晓对山翁坐破窗，地炉拨火两相忘。茅柴酒与情面好，萝卜羹和野味长。”民间的温情对饮跃然而出，我为之动容好几分钟。歇了吧，大概三首极具代表性的诗太少，但集全了又不免拥堵反复，点到为止吧。