酒是刚烈的汉子，酒又是轻柔的女子。酒能使人豪情万丈，也能使人一解千愁。来到了杜康仙庄，来找寻祖先留下来的博大精深的酒文化。因为这里是中国秫酒的发源地，中国酒文化的摇篮，酒祖杜康在此创造了秫酒，也开创了酿酒之先河。

几千年来，勤劳智慧的杜康人凭借上天赐予的甘泉，继承传统工艺，融入现代科技，使杜康酒不断发展壮大，创造了中国酒文化的一座座丰碑，也遵照周总理提出的“复兴杜康 为国争光”的理念，一代代杜康人更是兢兢业业，精于求精，不断的壮大民族品牌，树立白酒典范。为使中国酒文化能够更好的源远流长，杜康人在杜康造酒遗址上建成了中国第一个酒文化旅游胜地--杜康仙庄。

杜康仙庄位于汝阳县蔡店乡杜康村，南北长三公里，东西长两公里，占地二十余亩。仙庄内的建筑主体为廊院式格局，高低错落有序，亭台楼阁，陡檐飞拱。园内有杜康泉、杜康祠、杜康墓等景点。特别是树龄达两千余年的空桑古树更是吸引众多游客，此树老态龙钟，斑皮残身，它的外貌仿佛向世人诉说自己历经风雪沧桑，但是仍然生机勃勃，郁郁葱葱。据导游介绍，当年杜康将剩饭放于此树洞内，偶得琼浆，味道甘美，由此悟出酿酒之道。此树也被河南省政府命名为“国家一级古树”，并授牌保护。

清澈透明的杜康河穿庄而过，水中含有益于人体的微量元素40多种，被国家地质矿产部定为含偏硅酸钙型优质矿泉水，长期饮用有健胃、防癌、预防心脑血管疾病等功能。水中更有鸳鸯虾，两两相顾，形影不离，堪称天下奇观。

与杜康仙庄相邻的是杜康酒厂，透过明净的玻璃可以看到，车间里一派热气腾腾的场景，工人忙碌有序，现代化的酿酒设备大大提高了生产力，也保障了酒的品质。这还不算，当步入杜康酒窖时，被这里的的场面所震惊。这里简直就是酒的世界，一坛坛老酒排放整齐，数不胜数。虽然都密封很紧，但是散发出来的酒香真的是陶醉了这里每个人的心扉。据了解，这里是中国白酒行业第一家私人酒窖，于2012年11月建成。酒窖建造在杜康村特有的玄武岩地貌结构之下，总面积 16000多平方米，总容积6万多立方，可放置100斤装陶坛8万多个。酒窖内通过自然和人控的温度、湿度、光度、通风度、空气纯净度和地壳稳定度等储藏条件，杜康原浆酒在相对恒定的技术状态下，经历多年陈化，风味更加风华醇美，愈久愈浓，愈久愈香，价值会越来越高。无论是从管理上、技术上和条件上称它为 “华夏第一窖”也真的是当之无愧。

如今的杜康人，在白酒制造方面融入他高瞻远瞩的目光，宽大浑厚的情怀。继往开来，奉献出更多的味甘色美的琼浆玉液飘香人间。