无论是酒席用酒还是节日礼酒，都离不开酒类饮品在情感上的推波助澜，尤其是对于男人来说，一杯酒下肚，四海之内皆兄弟，成了好友聚会、节日中畅所欲言的催化剂。但是究竟能不能买到物美价廉的酒呢？中低档白酒到底怎么样呢？
 
        每当买酒的时分，面对着电视、电台、超市的轮流酒类出售轰炸，您是否现已迷失了方向？
 
        为什么超市的这些酒才卖20-30元？不仅如此，电视里、播送报纸上还天天播放着“连号一百元换一箱茅台镇原浆”。不是说茅台1800都买不到吗？这些长得和茅台几乎相同的酒，和天价茅台到底有啥差异？中低档白酒质量怎么？
 
        曾经有人打趣说，我国的酒，能够按人群等级分红几个等级：
 
        一、底层老百姓等级
        这种酒均价在10-20元左右，它们的价位低，往往是新工艺白酒，这种类其他酒销量大，消耗它们的往往是低收入人群。
 
        二、一般群众等级
        这种酒价格往往在100－200元左右，它们往往是一般公务员、企业职工、工程师等人群消费，这部分人群对生活开端有了必定的要求，期望喝到一些有质量的好酒。
 
        三、专家等级
        这种酒的价格通常在300-500之间，该类其他酒，往往消费者会集在小企业主、中等职业经理人、高级工程师等人群，这个价格区间，归于中高端产品。
 
        四、领导等级
        这个等级的酒价格通常在600-1000元，事实上，这个类其他酒品牌，在白酒职业现已归于佼佼者了：五粮液、泸州老窖特曲、剑南春、洋河、汾酒等知名酒品牌的高端系列均在这个区间涉猎。
 
        五、土豪等级
        这个等级的酒价格上千，归于白酒中的超高端产品。茅台便归于这个类别中的佼佼者。但是，尽管这个类其他酒归于土豪等级，消费人群却涵盖了群众、专家、领导和土豪，毕竟对奢侈品的追逐在我国是一种符合面子心思的潮流。
 
        面对从几十元到上千元的酒，许多人认为，几百块的酒无非就是口感好一点，牌子响一点、包装高级一点。在我们看来，酒的质料就是粮食和水，依照质料成正本计算酒的价格，不过就是十几元罢了。那么问题来了，为什么相同是酒，有些只能卖到10几元，有些却能容易上千呢？
 
        一瓶酒，质料仅仅它最初始的本钱
        酒精勾兑的酒，质料是食用酒精，价位大概在5000-6000元／吨。
 
        传统工艺纯粮酿制的酒，质料通常为高粱、玉米、小麦、大米、糯米等谷物。优质的酒，对质料要求也很高，如谷物颗粒要丰满、新鲜，有些乃至对粮食产地和质量都有非常详细的要求。从粮食本钱而言，传统工艺的酒本钱在酒精勾兑酒的2-3倍。
 
        一瓶酒，人力是它的附加本钱
        酒精勾兑酒，没有杂乱的出产环节，因而，触及的人力本钱、硬件本钱和时刻本钱均不大，因而，不需求消耗太大的财力。
 
        传统工艺纯粮酿制的酒，有着非常杂乱的出产工艺。不仅如此，每种香型、每个酒厂对酒的出产流程也有不同的需求。质料处理、泡粮、蒸煮、摊晾、翻粮、拌曲、入窖、出酒、缸储......每一道环节都需求有专门的人员来操作，这其间所触及的人力本钱，远远超过了酒的粮食本钱。
 
        一瓶酒，综合运营是它的质量本钱
        除正常交纳的所得税、附加税外，酒厂还需求承当白酒消费税。不仅如此，质量的安稳、售后的效劳、渠道的保护、物流的确保、乃至环保的许诺，都是一个酒类品牌在运营中需求投入人力、物力和财力的地方。这其间，最需求确保的是质量安稳，在小酒童看来，越是大的酒厂，对品控抓得越严厉，这也无关乎名酒价格更高了。
 
        一瓶酒，时刻是它最贵重的本钱
        一瓶酒，酿制需求时刻，陈储更需求时刻。好酒需求陈酿，刚出产出来的新酒辛辣影响，这样的酒直接投入商场，没几个人喝的习气，因而，有质量的酒厂往往会将这些酒进行一段时刻的储存，让酒天然老熟，让酒体由于时刻的储存而发生浑厚感。不仅如此，在陈储过程中，酒会天然蒸发，这也是它的时刻本钱所带来的风险。
 
        所以，那些想花30-40元买好酒的朋友们，在这个商业化的商场经济时代，现已很难有物美价廉。当然，仍是要重申观点，低档白酒如果是按国家标准规范出产、合理添加，对人体是无害的；也一起呼吁那些天价白酒，能提前回归理性价位，让这个商场健康平稳开展。